Masih seputar tentang
sambel yang murah meriah buat ibu – ibu atau mbk – mbk yang tinggal di desa
atau anak kota yang mau intip – intip masakan orang desa, ayo kita masak bareng
merasakan hal – hal yang unik dan rasa yang unik juga. Seperti biasa di sini
saya akan berbagi resepan masakan sambel ala orang desa sangat yang mungkin
juga sekarang seiring berkembangnya ilmu komunikasi masakan khas orang desa
sudah menyebar di kota.
Kali ini saya akan
berbagi resep tentang sambel bawang yang biasanya hanya di makan dengan nasi
saja sudah enak. Etiii.. tapi bagi orang desa lo, mungkin bagi anada – anda
yang kehidupan di kota kurang sopan ya, bila makan hanya menggunakan lauk
sambal saja. Bagi orang desa sarapan pakai sambel itu sudah biasa, kalo makan
roti justru utu luar biasa. Karna tau senderikan pekerjaan orang desa tu berat
– berat mereka hanya mengandalkan fisik. Kalo di kota kan kebanyakan pekerjaan
yang mengandalkan otak untuk bersaing di dunia kerja. Maka dari itu pola
makanannya pun berbeda.
Oke langsung saja, bahan
yang di butuhkan untuk membuat sambal bawang yaitu hanya cabai, bawang putih, garam
dan penyedap rasa. Cara membuatnya cukup cuci bawang putih dan cabai, terus di
tumbuk halus. Setelah halus, di tambah dengan garam dan penyedap rasa
secukupnya. Jadi deh....he
Rasanya ya lumayan lah,,,
nikmat.. nasi anget dengan sambel yang pedas, dengan krupuk. Sudah cukup untuk
mengganjal perut. Di logika aja, harga untuk membuat sambel bawang berapa, gak
sampai lima ribu. Bairpun sederhana tapi nikmati rasanya.... emmmmmm,,
nyamyyy,,,,,,,,,
